Qui troverete tutte le notizie, comunicazioni, offerte e le curiosità della Strada del Vino Valpolicella.


VAL..POLIS..CELLAE 2012 - MAGGIO

CONTINUA LA RASSEGNA A CENA SULLA STRADA DEL VINO VALPOLICELLA...E DOMENICA IN CANTINA..LUNGO LA STRADA DEL VINO VALPOLICELLA...QUESTA SETTIMANA:19 Maggio:Ristorante HotelGran CanVia G. Campostrini, 60 - 37029Pedemonte di Valpolicella (VR) Tel. 045 7701911Fax 045 6800545 www.hotelgrancan.itMenù.....Antipasto: Bruschettina con crudo di Montagnana, caprino e fichi caramellatiPrimo: Risotto al...



DOMENICA IN CANTINA...LUNGO LA STRADA DEL VINO VALPOLICELLA - MAGGIO-LUGLIO....SETTEMBRE-NOVEMBRE

Evento Val...Polis...Cellae
“DOMENICA IN CANTINA...
LUNGO LA STRADA DEL
VINO VALPOLICELLA”
Maggio - Luglio
Settembre - Novembre
2012
“Week-end di relax tra le dolci colline”
Lungo il percorso della Strada del VinoValpolicella da Maggio a Luglio e da Settembre a Novembre, potrete visitare le cantine che saranno aperte a turno per visit...



A CENA SULLA STRADA DEL VINO VALPOLICELLA - MAGGIO-LUGLIO...SETTEMBRE-NOVEMBRE

 
Evento Val...Polis...Cellae “A CENA SULLA STRADA DEL VINO VALPOLICELLA” Maggio - Luglio
Settembre - Novembre
2012
Da Maggio a Novembre 2012, lungo il percorso della Strada del Vino Valpolicella potrete degustare i piatti della tradizione in abbinamento ai vini DOC e DOCG della Valpolicella. Durante tutto il periodo, gli chef saranno pronti a sorpre...



VENERDì D ' AUTORE CON GIULIO MOZZI "SONO L'ULTIMO A SCENDERE" - MAGGIO 2012


 Venerdì d'Autore
con Giulio Mozzi

Incontra l'autore Roberta Cattano Legge Roberto Amicabile
18 maggio 2012 ore 20.45, Sala Consigliare
Sant’Ambrogio di ValpolicellaINGRESSO LIBERO

Al termine, degustazione  vini offerta dalla Strada del Vino Valpolicella

Vi aspettiamo!   ...



NEWS: EVENTO VAL..POLIS..CELLAE 2012 - MAGGIO-NOVEMBRE

 
Evento Val...Polis...Cellae 2012 (11 MAGGIO 2012  CONFERENZA STAMPA,SALA ROSSA PROVINCIA DI VR DI PRESENTAZIONE DEL PROGETTO)  "A CENA SULLA STRADA DEL VINO VALPOLICELLA" Da Maggio a Novembre 2012, lungo il percorso della Strada   del Vino Valpolicella potrete degustare i piatti della tradizione in abbinamento ai vini DOC e DOCG della Valpolicella. Du...




LA STRADA DEL VINO VALPOLICELLA

E' una associazione tra operatori economici che ha lo scopo di promuovere e valorizzare il territorio legato al vino a denominazione d’origine controllata Valpolicella.

La costituzione di questa Associazione è legata alla crescita del fenomeno del turismo del vino o "enoturismo". Gli appassionati e gli operatori che vogliono scoprire cosa c'è attorno a questo vino e alla sua produzione – paesaggio, gente, cultura, storia – possono rivolgersi alla Strada del Vino Valpolicella per avere tutte le indicazioni necessarie.

Oggi la Strada del Vino Valpolicella rappresenta un’iniziativa completamente nuova in cui tutte le categorie degli operatori vogliono lavorare insieme per la valorizzazione di tutto il territorio attraverso tutti i prodotti tipici.
Quindi non è più solo un percorso stradale tra le cantine, ma uno strumento di esaltazione di tutte le realtà economiche, sociali e culturali legate al vino e ai prodotti tipici della Valpolicella: amministratori locali, imprese, organismi culturali, la ristorazione e la ricezione alberghiera.

La Strada del Vino Valpolicella diventa, quindi, l’organismo di coordinamento delle iniziative di promozione e di valorizzazione del Territorio. La Strada interessa, come indica la Legge Regionale istitutiva, l’intero territorio di produzione del vino Valpolicella.

L’iniziativa si pone l’obiettivo di favorire l’arrivo ed il soggiorno in Valpolicella di turisti e appassionati alla scoperta del vino, della cucine, del patrimonio artistico e ambientale di un territorio, che comprende diciannove comuni soprattutto di collina, che scende dalla Lessinia e arriva a confinare con la Valdadige ad ovest, con Verona a sud e con la zona di produzione del vino Soave a est.


CATEGORIE DI OPERATORI ADERENTI

Produttori vitivinicoli - Cantine - Produttori Agroalimentari - Agriturismi - Ristoratori - Imprese turistico-ricettive - Enoteche - Esercizi di vendita di vino e prodotti tipici - Consorzio Tutela Vino Valpolicella - Enti locali territoriali (Provincia e Comuni) - Associazioni di viticoltori e prodotti agricoli - Imprese artigiane connesse - Associazioni turistiche locali e culturali - Istituti professionali scolastici.


PRODOTTI DEL TERRITORIO

Vino Valpolicella, Vino Amarone della Valpolicella, Vino Recioto della Valpolicella, Vino Valpolicella Classico, Vino Valpolicella Superiore, Vino Valpolicella Ripasso, olio extravergine, ciliegie, tartufo, miele, formaggi, latticini, carni e salumi del territorio.

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www.veneto.to - Il link della Regione Veneto per scaricare i percorsi georeferenziati.